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谁是中国粮食输出第一大省!
发布时间:2024-2-23   作者:简小牛   浏览数:356
黑龙江——作为中国最大的粮食输出地,影响着全国的吃饭问题。在所有的粮食输出省份里,黑龙江以600%的自给率冠绝全国,地位无可替代!

生活在21世纪的我们,已经习惯了充裕的粮食供应,很难体会在那个有钱也未必能买到米面的年代,粮食产量对我们的根本性限制


1958年,以彭德怀为首的中国代表团访问东德,东德领导人希望我们能出口粮食帮他们提高一下人均吃肉量,这给了中国代表团以巨大的冲击,因为当时的东德,人均每年吃肉50公斤肉,而我国是5公斤,我们勉强维持的粮食自给,是建立在极端的省吃俭用之上的


这背后是巨大的人均耕地压力,是落后的工农业发展水平,后者可以靠建设,而前者就需要增加大量的耕地,这就离不开——黑龙江

从1961年到2021年,60年间,中国的粮食产量增长5倍其中,黑龙江的占比从3.5%变成11.3%,贡献了最多的增量,也是最大的小麦、玉米、水稻、大豆输出省份。


黑龙江为什么能快速崛起为中国最大的粮仓,并一路支撑中国走到今天? 

首先,黑龙江在农业时代并不是一块沃土,虽然有最多的黑土地,但严酷的环境远不是靠吃碳水就能解决的。


今天黑龙江有3000万人,放在全国看并不算多,但放在古代简直难以想象,无法用化石能源高效取暖,冬季长达6个月,动不动就零下30℃,一波寒潮下来,连牧民都给得逃难,简直是地狱难度开局


在古代,这是“真·苦寒之地”

所以你看古代地图,汉朝这里是肃慎、扶余,唐朝是室韦、靺鞨,明朝是海西女真,都是低人口密度的渔猎民族。


到清朝初年,整个东北地区的人口尚不足40万,且绝大多数集中在辽沈地区,黑龙江可谓荒无人烟此后又经历了长期的东北封关,直到1860年,清朝才解禁东北

47年后的1907年,闯关东已经两代人了,东北的整体人口达到1378万,但北方的黑龙江行省(与今天的黑龙江省范围不完全一致)57万多平方公里的土地上,也只有127万人


毕竟,硬性的环境约束太强大了


直到几个关键技术被解锁:取暖、农机、运输、育种、肥料。黑龙江2.58亿亩耕地的农业潜能才能被释放出来,在同一技术节点上,日本人也在大规模开发搞北海道大开发,其北海道在日本的地位类似于东北之于中国,都是传统的东亚农业文明在地狭人稠的压力下,突破粮食剩余的魔咒,寻找增量来喂养工业城市的捷径

只不过北海道要小得多,所以在中国孱弱之时,一个超大号北海道摆在眼前,日本人不可能不动心。所以日俄战争打响,日本将手伸向了中国东北


在技术的快速普及下,黑龙江人口在几十年内快速增长到上千万,松花江流域的农场遍地开花,城市沿着中东铁路不断拓展,到1950年,黑龙江以占全国约2%的人口,生产了5%的粮食,同时还是工业重镇

此时,我们再认真审视一下黑龙江这片寒冷的沃土,才能理解其强大之处。


黑龙江的山地和平原差不多五五开,三江平原松嫩平原占到全省耕地的80%,而这里也是世界三大黑土带之一,与美国的密西西比河流域、欧洲的乌克兰大平原齐名。其粮食产量,比乌克兰全国还多。


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